Samenvatting & Voedingswaarde
Abrikozen zijn steenvruchten, dit omdat er een harde grote pit in het midden zit. Van oorsprong komen deze vruchten uit China, maar hedendaags komen ze uit de Mediterraanse landen. Abrikozen behoren tot de superfoods – dit vanwege zijn grote hoeveelheden voedingstoffen zoals Vitamine A, B1, B2, B6, C en ga zo maar door.
Deze vrucht helpt de gezondheid van het hart en bloedvaten te verbeteren, ondersteund de spijsvertering, stimuleert botaanmak en verlaagd de cholesterol. Dit is de zure variant van de Abrikoos en dat houdt in dat dat deze voor de liefhebber zijn.
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie kJ | 1204 kJ/100 g |
| Energie kcal | 285 kcal/100 g |
| Vetten | 0,0 g/100 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 0,0 g/100 g |
| Koolhydraten | 59,1 g/100 g |
| Waarvan suikers | 55,9 g/100 g |
| Eiwitten | 5,0 g/100 g |
| Zout | 0,064 g/100 g |
