Blauwe Rozijnen

1,2512,50

De blauwe rozijn, die van kleur bruin/zwart is, is de bekendste rozijn. Deze gedroogde vrucht is thuis in veel hartige tussendoortjes zoals appeltaart, krentenbollen of oliebollen.

Samenvatting & Voedingswaarde

Wat veel mensen niet weten is dat een rozijn een gedroogde druif is. Dit houdt ook in dat deze vrucht aan trossen aan wijnstokken hangen. De druivenboom groeit vooral in Spanje, Azië, Australië en California. Voor het vaststellen van de kwaliteit speelt het vochtpercentage een rol, evenals de kleur en het aantal vruchten op een tros.

Gele rozijnen zijn super voedzaam en een bron van vele voedingstoffen. Zo bevatten rozijnen druivensuiker, B vitamines en organische zuren die goed zijn voor hart – en bloedvaten. De schil van de druiven doen tevens de bloedomloop bevorderen.

Voedingswaarde per Portie
Energie in kJ en kcal 426
Energie in kJ en kcal 1810
Vetten 0.6
waarvan verzadigd vet 0.1
waarvan enkelvoudig onverzadigd 0.1
waarvan meervoudig onverzadigd 0.1
Trans 0
Koolhydraten 99
waarvan suikers 74
Toegevoegde suikers 0
Voedingsvezel 5
Eiwitten 3.8
Zout 0.04
Natrium 0.01

Interessant voor u

Ga naar de bovenkant